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Ferien-Tipp: Vom Korn zum Brot
20. Juli - 15:00
Erfahren, wie viele Handgriffe nötig sind, bis ein Brot knusprig frisch auf dem Tisch liegt, können Kinder bei einer Mitmachaktion im Familienpark Sottrum. Zusammen wird das geerntete Getreide genau unter die Lupe genommen, anschließend gedroschen, die Spelzen entfernt, gemahlen, der Teig geknetet und geformt und schließlich in den großen Ofen geschoben, für den es jede Menge Reisig bedarf, damit er heiß und lange genug brennt. Während die eigenen, individuell verzierten Brote im historischen Ofen backen, gibt es am Lagerfeuer Stockbrot und Geschichten von Bauern, Müllern und Bäckern.